Как обустроить маленькую кухню

Человеку, чтобы приготовить завтрак, в средним требуется около 10−20 минут − казалось бы, это совсем немного, но едят ведь не один раз в день, а как минимум три. Из этого следует, что в среднем человек проводит 3-4 часа в день на кухне. Однако если вам нравится готовить или, может, у вас большая семья, то указанное время можно смело умножить на двое. Поэтому рассмотрим кухню как рабочее помещение для повседневного использования, где очень важно, чтобы ничего не мешало и не препятствовало вашему свободному передвижению.

Мебель и бытовая техника для маленькой кухни

Прежде чем понять, как обустроить маленькую кухню, следует принять во внимание, что обычные способы здесь не подойдут, поскольку в такой ситуации необходимо максимально сохранить свободное пространство и по возможности увеличить его. Поэтому выбор подходящей бытовой техники, мойки, а также мебели и прочих элементов интерьера для маленькой кухни потребуют большого внимания.

Если имеется возможность расширить территорию кухни за счет прилегающего к ней балкона, стоит непременно ею воспользоваться. Подобный прием довольно часто используется в очень маленьких кухонных помещениях, причем даже с выносом газовых плит или холодильника на территорию бывшего балкона.

Также необходимо будет обратить внимание на такую мебель, которая будет многофункциональной и в то же время компактной. Так, навесные шкафчики могут быть неглубокие, но до самого потолка. Для большего удобства рассчитывайте высоту от уровня глаз − такой вариант специалисты считают «золотой серединой».

К выбору обеденного стола для маленькой кухни стоит отнестись весьма серьезно, чтобы он не занял все свободное пространство и не выделялся на фоне остальной мебели. Высоту стола необходимо выбирать такую, которая будет максимально удобной для приема пищи или застолья. Что касается самой столешницы, то она должна быть максимально большой по нескольким причинам: во-первых, чтобы была возможность создать на ней сразу несколько рабочих зон, а во-вторых, чтобы можно было оставить место для мелкой бытовой техники. Для одного-двух людей лучше выбрать узкий, но удлиненный стол. Если же в семье более двух человек, то лучше выбрать квадратный или круглый стол.

Стулья подбираются в зависимости от предполагаемого количества гостей и типа выбранного стола. Они могут быть или с мягкими сидениями и спинками, или с жесткими, а могут быть комбинироваться.

Одним из немаловажных компонентов кухни является холодильник. Для его размещения следует выбирать такое место, где к нему будет свободный подход, и где ничего не будет мешать при открытии дверцы любого отделения самого холодильника.

Мойку или раковину следует подбирать так, чтобы даже самая большая кастрюля или противень могли там поместиться. Кран-смеситель выбирается в зависимости от глубины раковины или мойки. Количество выдвижных ящиков может быть равно количеству тумбочек с дверцами, такую же пропорциональность желательно соблюдать и с вертикальными и горизонтальными полочками на навесных элементах кухонной мебели.

Одной из ошибок многих является размещение открытого мусорного ведра под мойкой или раковиной, которое способствует росту бактерий и появлению плесени. Чтобы избежать этого, следует использовать мусорные контейнеры с плотно закрывающимися или герметичными крышками.

Ну и, конечно же, при обустройстве кухни следует обязательно оставить место для плиты. В зависимости от количества конфорок на плите необходимо подобрать максимально удобную вытяжку. Если в интерьере кухни планируется использование каких-либо других встраиваемых бытовых элементов, об их размещении нужно позаботиться заранее.

Стили и цветовая гамма для маленькой кухни

Сегодня стилей, в которых можно оформить современную кухню, большое множество. Однако, к сожалению, не все они применимы к небольшим помещениям. Поэтому МирСoветов предлагает рассмотреть несколько стилей оформления именно для маленьких кухонь.

Классический стиль.

Классика неизменно шагает в ногу со временем, поэтому классический стиль всегда остается в моде. Благодаря универсальности классического оформления его можно использовать как в просторных помещениях, так и в небольших.

Характерной особенностью такого стиля является то, что мебель и техника подбираются в основном по признаку практичности и долговечности. Чаще всего используется мебель, изготовленная из цельных и прочных древесных пород (граб, дуб, ясень, бук и т. п.). Однако и современные материалы (акрил, МДФ, пластик) тоже приемлемы для классического стиля. При выборе бытовой техники тоже необходимо руководствоваться ее практичностью и долговечностью.

Относительно цветовой гаммы, то для малогабаритных помещений специалисты рекомендуют использовать светлые, пастельные тона (бежевый, бирюзовый, светло-голубой, желтый и т. п.), которые визуально расширят границы кухни. Чтобы избежать эффекта визуального утяжеления помещение, не желательно использовать в больших количествах резную мебель.

Стиль хай-тек.

Это относительно новый, современный стиль. В нем по большей части преобладает стекло, метал и пластик. Яркой ноткой, которая сделает выразительной вашу кухню в хай-тек стиле, станет выбор последних моделей бытовой техники. Размещать технику нужно таким образом, чтобы подчеркнуть и выделить нужные зоны кухни так, чтобы казалось, что мебель идет как ее дополнение.

Выбирая данный стиль, следует учитывать, что он достаточно сильно подвержен влиянию моды, соответственно, требует немалых финансовых затрат. Что касается цветовой гаммы, то стиль хай-тек лучше всего выдержать в двух основных цветах, где первый доминирующий – это, к примеру, синий, красный, зеленый, желтый и т. п., а второй – контраст первого: черный, серый, коричневый или белый.

Основная задача данного стиля заключается в том, чтоб максимально сохранить пространство, используя многофункциональные и современные технологии.

Прованс.

Стиль «Прованс» в последние годы начал набирать обороты популярности, так как сочетает в себе компактность и эргономичный дизайн, а это немаловажно для небольших кухонь. Данный стиль подчеркивает утонченность характера и отношение к приготовлению пищи, элегантность выбора, а также создает атмосферу уюта и комфорта.

В стиле приветствуется светлая гамма, более утонченная мебель, выполненная в светлых тонах, а также напольное покрытие схожего цвета. Выполняя данные рекомендации, помещение с хорошим естественным и искусственным освещением визуально увеличится. Подчеркивает стиль большое количество растительности, цветочные узоры и декор, выполненный в виде растений, облаков, животных и других «легких» рисунков. Но визиткой стиля «Прованс» считается открытое окно, украшенное легкими занавесами.

Дополнительные способы экономии пространства на кухне

Если ваша кухня ну уж совсем маленькая, возникает острая необходимость максимально сэкономить пространство. Для того есть несколько радикальных вариантов. Рассмотрим самые действенные из них.

Одним из вариантов экономии пространства является выбор стола со складной конструкцией. Варианты конструкций данного типа столов можно найти множество в интернете, но практически во всех вариантах используют узкую столешницу, рассмотрим пару самых распространенных:

1. Столешница крепится к стене и прячется в узком шкафчике. Принцип его работы заключается в том, что при необходимости можно открыть шкафчик и опустить стол на одинарную ножку (по типу столика в купе поезда).
2. Выдвижной стол, который прячется в одной из панелей мебели: основной столешнице или в специальной нише под подоконником. Таким же способом можно спрятать и табуреты, которые могут выполнять функцию тумбочек, а при необходимости складываться друг на друга в виде кухонного шкафа.

Еще одним, пожалуй, самым радикальным, решением является комбинация и совмещение с еще одной площадью, будь то балкон или жилая комната. Конечно, такие работы следует проводить только после получения разрешения в специальных службах. Выполнять их должны только опытные специалисты в данной сфере строительства.

Совмещая различные типы помещений, можно получить многофункциональную площадь: кухню-гостиную, кухню-столовую или кухню-прихожую. Однако не стоит забывать про основное предназначение данной площади, в частности, о том, что при приготовлении пищи запах будет распространяться по всей комнате. Поэтому над плитой и рабочей поверхностью нужно установить хорошую вытяжку.

Также распространенным способом считается совмещение подоконника и столешницы в одну рабочую поверхность. Нехитрый способ увеличения основной столешницы, кроме экономии пространства, позволяет создать рабочее место с естественным освещением.

Таким образом, очевидно, что и маленькая кухня может быть удобной, просторной и в то же время стильной. Какой именно она будет – это уже зависит от вас. Придерживаясь приведенных выше рекомендаций, можно создать у себя на кухне весьма комфортную и уютную зону.